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    如意先导片料理往事：江户时代的老菜谱
    料理往事：江户时代的老菜谱
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    料理往事：江户时代的老菜谱

    江户时代的老菜谱

    影片信息

    料理往事：江户时代的老菜谱
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    • 片名：料理往事：江户时代的老菜谱
    • 状态：已完结
    • 主演：诹访亲治/铃树志保/松本圣海
    • 导演：
    • 年份：2013
    • 地区：日本
    • 分类：纪录片
    • 频道：ju
    • 首映：2013-02-09(日本)
    • 语言：日语
    • 更新：2024-08-20 13:23
    • 豆瓣：8.3
    • 简要：《烹饪记忆~江户时代的老食谱》是2013年2月9日至3月30日每周六19:00至19:45在日本时间戏剧频道播出的烹饪节目。全部8次。这部纪录片以江户时代晚期的一个平民厨房为背景，剧中人物每次都会做两道不同的菜，并介绍饮食文化和相关历史故事。展示使用江户时代的烹饪书来制作美食，再现当时人们消费的菜肴。第一集奈良茶饭、即炸丝瓜鱼第二集软蛋烤、Anglefish火锅第三集纳豆汁、野猪火锅第四集即饮甜酒、杉木烤蛤蜊第五集草莓汁、太古豆腐第六集金、银、芋头第七集柿子衣、清蒸寿司第八集炸鱼饭、竹笋汤
    2013/日本/纪录片 /2013-02-09(日本)上映/日语/

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      《烹饪记忆~江户时代的老食谱》是2013年2月9日至3月30日每周六19:00至19:45在日本时间戏剧频道播出的烹饪节目。全部8次。这部纪录片以江户时代晚期的一个平民厨房为背景，剧中人物每次都会做两道不同的菜，并介绍饮食文化和相关历史故事。展示使用江户时代的烹饪书来制作美食，再现当时人们消费的菜肴。第一集奈良茶饭、即炸丝瓜鱼第二集软蛋烤、Anglefish火锅第三集纳豆汁、野猪火锅第四集即饮甜酒、杉木烤蛤蜊第五集草莓汁、太古豆腐第六集金、银、芋头第七集柿子衣、清蒸寿司第八集炸鱼饭、竹笋汤

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