此次晋升为总裁的李瑞珍预计将在纽约大学商学院毕业后进入餐饮管理领域。与过去在印度尼西亚和西班牙等美丽而充满异国情调的地方提供疗愈和欢笑的尹食堂不同,新餐厅预计将创造更多的乐趣。作为一名真正的总裁,李瑞珍将展示什么样的菜单和管理方法会引起关注。挑战一种叫做韩国快餐的街头食品。如果说“尹食堂”提供了传统的韩国美食,如烤肉和石锅饭,那么“Seojin's”则以更轻松友好的菜单吸引了观众。