每期五分钟，介绍一个地方的特色早餐。
其实即使没有沈宏非和陈晓卿的名字做背书，每个食客（吃货）眼里的光和满足的脸还有每家小店老板的用心都足以证明食物的美味。
这种节目就应该被翻译成各种语言文化输出，也应该被广为流传让早餐摊头的传统得以继承下去！当终有一天我们的下一代下下一代和机器人一起工作生活的时候，希望他们还能通过一份路边小馆热腾腾的早餐感受到生活原本的温度。
《早餐中国 第一季》王圣志指导，嗦粉!肉丝粉!
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