第一集:喃撇
茄子喃撇
舂酸木瓜
舂鸡脚
舂干巴
树番茄喃撇
马鬃鱼喃撇
苦子喃撇
第二集:饵
耙肉饵丝
蒸饵丝
卤饵丝
饵块卷
饵块稀豆粉
炒饵块
喜洲饵丝
第三集:酸水果
柠檬鸡脚
柠檬鸡
酸木瓜炒肉
凉拌酸木瓜
凉拌酸多依
鬼鸡
酸木瓜鱼
酸多依腌虾
第四集:火腿
老窝火腿
宣威火腿
清蒸火腿
火腿蒸蛋
火腿月饼
水煮火踵
火腿凉片
生切火腿佐黑松露
火腿杂锅菜
油炸中方
第五集:撒
苦撒
柠檬撒
蚂蚁撒
鱼撒
血撒
第六集:芭蕉
芭蕉粑粑
最近正好去了一趟云南玩，这次行程中惊喜很少，吃算是唯数不多的一个啦，在这里也记录下这趟行程中的那些云南风味，米线、野生菌、火腿自不必说，还有一些在其他地方比较少吃到或见到的。
1.饵：在云南真的是很常见，早餐吃一碗饵丝感觉真的很不错，和吃一碗米线异曲同工，但口感完全不同；还在晚上的古镇逛吃了烤饵块，现烤的饵块（当场鼓起气泡），抹上酱汁，夹上油条等；还吃到了腾冲的稀豆粉饵丝，但这次是在昆明吃到的，下次到腾冲吃
2.大理白族酸辣鱼：这次在大理吃到了很独特的酸辣鱼，爱上了那个味道
《风味原产地·云南》做个笔记，有机会去云南吃~
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