豆瓣如何看电影
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酒业风云

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  • 片名:酒业风云
  • 状态:更新至1集
  • 主演:克里斯·派恩,瑞切尔·泰勒,比尔·普尔曼,艾伦·瑞克曼,弗莱迪·罗德里格兹
  • 导演:Randall Miller
  • 年份:2008
  • 地区:美国
  • 语言:英语,法语,德语
  • 分类:剧情/喜剧
  • 时长:110 分钟
  • 首映:2008-01-18
  • 更新:2024-08-15 13:41
  • 豆瓣:7.5
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影摘

豆瓣如何看电影

#题目无关#
#仅记录观影感受,不想扯什么bigger picture也没这个能耐#
首先我必须承认我就是冲着Chris Pine来的,对于这部电影,除了从名字就能看出来的“和酒有关”之外我一无所知。
派派的角色是他转型前的一贯风格,典型美国大男孩,不得不说在一定程度上算是本色演出。他自带的傻白甜光环是无论多糙的嬉皮士造型都掩盖不了的,包括Hell or High Water里那个中年离异的德州老农,隐约都透着一丝异样的萌感。只能说是气质。从技术层面来举个栗子,派派笑的时候总会习惯性露出一点舌尖,看起来就很甜很可爱

完全是冲着Alan Rickman看的这部电影,可他的戏份没有想象中的多,好在多次出场都是承担着搞笑的任务,完成得还不错。他在片中的法语台词可不少,那种磕磕绊绊的说话方式,也很是有趣。
由于是根据历史事件改编的影片,故事基本上都知道了,而且算不上曲折。为了增添戏剧冲突,影片加入了父子情感这一主线,虽不新鲜,但是父亲对理想的矢志不渝,对酿酒事业的精益求精,对儿子恨铁不成钢的爱,交织在一起,还是有些动人的。尤其是父亲在办公室用大刀劈开酒瓶,跟大家分享自己的美酒时,那种梦想终于实现的幸福,看得我有些小感动。
看此片,知道了一些葡萄酒的相关知识,比如“晕瓶”(这个“柯南”里也讲过呢,呵呵),比如葡萄酒的颜色会变,还有酿葡萄酒时竟然不只有葡萄,还有桃子、芒果、培根!作为一个比较喜欢酒的人,观看过程中,看着品酒人满足的表情,酒在杯子中摇晃的光影,真是很陶醉呀~~

一位叫Steven Spurrier的葡萄酒业界人士,在1976年举办了一次巴黎盲选品酒会。酿酒人父子,父亲Jim Barrett和儿子Bo艰难维持芒得力纳庄园(Chateau Montelena),最终他们酿造出的霞多丽(Chardonnay)获得白葡萄酒冠军。
另外红葡萄酒的获奖者是鹿跃酒窖的赤霞珠(Stag's Leap Cabernet),影片中似乎没有着墨。
就这么个故事,喜欢葡萄酒的人应该颇有感触。我个人不太能欣赏酒这玩意,不过看看Napa的风格还是很有意思的。

Do not, for one repulse, give up the purpose that you resolved to effect.
不要只因一次失败,就放弃你原来决心想企及的目标。
——英国剧作家莎士比亚(William Shakespeare
1
有一部根据真实事件改编的电影名叫《酒业风云》(Bottle Shock),影片讲述的是葡萄酒史上对世界葡萄酒的格局有着深远影响的“巴黎审判(the judgment of Paris)”事件。
顽固不化的老律师Barrett辞职开始追逐自己的葡萄酒梦想,为此付出了惨痛的代价,妻子离开,债务缠身,而其多年心血酿造的葡萄酒惨遭变质的命运。无奈之下,他只好垂头丧气地回到律师事务所干起老本行。在功败垂成的一刻,他看似玩世不恭的儿子不顾绝望的父亲的反对,将自家酿造的霞多丽委托给一名英国酒商。没想到,在一场不贴酒标的葡萄酒品酒大赛中,那瓶霞多丽战胜法国酒拔得了此次品酒大赛的头筹,自此打破了法国酒一统天下的新格局。
Barrett在酿造葡萄酒的过程中,力求完美,不让葡萄酒接触到一丝氧气,于是,葡萄酒中存在的天然褐色酶导致酒液变成“屎”一样的褐色。

这个电影时间不长,但是表达的意思很多,反映了父子关系,母子关系,同事关系,朋友关系,情侣关系,欧洲和美国,移民关系等等,感觉还是很有意思,男主之一还是个富二代,耶鲁休学回家了种田,天天就死活酿酒打炮,真是好羡慕,这种富足的心态也是焦虑症患者的中国人难以想象的。老爸还是很tough,父子日常的对话居然还包括拳击,一方面是为了渲染美国的粗野朴实文化,另一方面估计也是有一定的真实性,这在中国以孝道的文化简直不能想象。一个连皮卡都这么烂的人居然可以拥有如此美丽的土地

在公司老板的推荐下看到这部电影,由于是从事葡萄酒的工作,所以前不久强迫着自己背下了61个酒庄名字和37个酒庄历史文化和风土种类。看到这部电影《酒质受损》时,对影片中出现的拉图,白马,爱士图尔。也不至于感到那么的陌生,这部影片围绕着1976年美国加州的白葡萄酒在一次盲品会中战胜了法国众多葡萄酒当时轰动一时的历史事件改编。以及一个并不真实虚构地父子情感故事,然而我看完这部影片有一种很平和的感动,并且对美国乃至法国全世界的葡萄酒从业者肃然起敬,就像影片中吉姆所说:酿造葡萄酒是一个艰辛并且漫长地过程,需要经历失败才能一步步的走向成功。可想而知,生活在70年代乃至更久远的法国葡萄酒的梦想家在法国大革命和70年代霉菌冻害的残害下,又经历多多少的心酸和穷困潦倒。他们是真正地热爱葡萄酒以致于不能用金钱来衡量,我很喜欢影片中的一句话:美酒盛入杯,得失皆是味。一杯好酒与酿酒师们一起经历了历史的变迁和成功失败。而在我看来AR大叔饰演的史蒂芬是一位伟大的人,虽然误打误撞,却挽救了美国加州葡萄酒的命运

【酒业风云】盛宴!美酒盛入杯,得失皆是味
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